¿Cuáles son los mejores aceites para freír?

Los alimentos fritos siempre han sido populares. Son parte de muchas cocinas tradicionales, y una de las bases de la industria de comida rápida. Desafortunadamente, freír no es el método de cocina más saludable, particularmente cuando se hace a escala industrial. Sin embargo, puedes reducir riesgos al freír en casa;

Read More...

10 alimentos con grasas saludables

Las grasas están bandeadas de la mayoría de as dietas para bajar de peso hoy en día, pero en lo que a comer grasas respecta, debemos entender que existen unas muy perjudiciales para la salud, llamadas las grasas trans y en exceso, las grasas saturadas; pero también la naturaleza nos ofrece

Read More...

Los beneficios de tomar jugo verde explicados por un cardiólogo

El doctor Joel Kahn viene tratando pacientes cardíacos desde hace 25 años; es profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad de Wayne State, la mayor escuela médica de Estados Unidos. También educa al público a través de artículos, videos y mensajes por TV. Es dueño de un restaurante

Read More...

6 alimentos anti envejecimiento

Desde tu cerebro a tus huesos, lo que comes importa. Así que ayúdate a ti mismo con algunos alimentos anti envejecimiento. Según el nutricionista Manuel Villacorta, lo que comes hace una gran diferencia en cómo envejeces y cómo te sientes. Una experta en medicina regenerativa y anti edad en un

Read More...